Čeleď: liliovité
Botanický název: česnek
Původ okrasné cibule
Existuje několik stovek druhů okrasných cibulí, ale jen málo z nich se uchytilo jako zahradní rostliny. Tento text se zabývá těmi nejdůležitějšími z nich. K okrasným cibulím patří také důležité rostliny používané ke konzumaci, jako jsou cibule, pórek, šalotka a známá kuchyňská bylina – pažitka. Přirozený výskyt okrasné cibule je omezen na oblasti Evropy, Asie a Středního východu s mírným klimatem. Okrasné cibule se vyznačují rozmanitostí barev, květenství a výšky květů. Mnoho druhů kvete na počátku léta – hned po období jarního květenství a těsně před plným rozkvětem léta. Po lehkém stisknutí vydávají květinové cibulky, listy a stonky těchto rostlin charakteristickou vůni cibule. Ačkoli je při použití okrasných cibulí jako květin k řezu tento pach považován za problém, poté, co stonky ponoříte na chvilku do vody, se zápach ztratí. Jako květiny k řezu se samozřejmě používají jen vysoké a středně vysoké druhy. Několik druhů vyžaduje trochu zvláštní péče, ale zůstanou krásné nadlouho, dokonce i jako sušené květiny. Některé druhy lze použít i v bordurách. Některé menší druhy jsou ideální na skalky a několik z nich lze použít k naturalizování. Botanický název okrasné cibule „Česnek“ (nazvaný „allium“ nebo někdy také „alium“) pochází od starých Římanů a znamená „cibule“ nebo „pórek“. Tento název převzal botanik Carl Linnaeus a použil jej pro celý rod.
Kolik druhů okrasné cibule je známo?
V literatuře se uvádí různé počty druhů okrasných cibulí v rozmezí od 280 do 300 až 450 druhů. Zde opět hraje roli způsob pojetí „druhu“. Dilys Davies, autor nedávno publikované knihy „Allium“, uvádí 800 až 1000 druhů a kultivarů. Z tohoto celkového počtu je počet kultivarů poměrně malý. Jinými slovy většina druhů nemá žádné kultivary. Za zmínku stojí skutečnost, že druhy dříve známé jako Allium bulgaricum nebo Allium siculum ssp. bulgaricum nyní patří do zvláštního rodu, Nectaroscordum.
Musíme rozlišovat mezi rostlinami pěstovanými pro svou okrasnou hodnotu a rostlinami určenými ke spotřebě. Starověké knihy uvádějí, že cibule, jejichž prototyp pocházel z Íránu, byly kultivovány již 8000 let před Kristem, takže je využíváme již nějakých 10 000 let! Jiné druhy, jako je například cibule zimní (A. fistulosum), se v našich regionech pěstují od roku 1583. Data jsou známá i pro některé okrasné druhy: česnek kulatohlavý: 1753; česnek trojhranný: 1789; česnek Schubertův: 1843; česnek karatavský: 1878; česnek obrovský: 1873; česnek černonachový: 1800 a česnek perský: 1902.
Květinové cibulky okrasné cibule
Mnoho okrasných cibulí má šupinatou cibulku, která bude kvést déle než jen jeden rok. V závislosti na odrůdě má cibule obvod od 3 do 30 cm. Některé odrůdy, jako například některé bylinky, mají tlustý kořen nebo „stonek“, který roste pod zemí, jako je tomu u pórku. Barvy a tvary cibulek okrasných cibulí obvykle nebývají velmi nápadné. Svrchní části bývají někdy velmi volné (česnek Christophův) a jindy zase velmi tvrdé (česnek Schubertův s pergamenovitou svrchní vrstvou).
Požadavky na pěstování
Všechny odrůdy vyžadují dobře odvodněnou půdu. Většině odrůd nejvíce vyhovuje slunečné prostředí, ale některé krásně porostou i v úplném či částečném stínu.
Více tipů pro pěstování okrasných cibulí
Okrasné cibule se rozhodně nejlépe vyjímají v bordurách mezi trvalkami. Jejich listy, které většinou nebývají velmi hezké na pohled a které také po odkvětu rychle odumřou, se tak mohou schovat pod listy sousedících trvalek. Vysoké okrasné cibule obzvlášť vyniknou, pokud se budou tyčit nad nižšími nebo půdopokryvnými rostlinami. Na malých zahradách sázejte vysoké okrasné cibule do skupinek po pěti. Jejich fialově, purpurově a šeříkově zbarvené květenství, které je často ve tvaru koule, nádherně kontrastuje s méně kompaktním květenstvím většiny trvalek. Při sázení byste proto měli věnovat okrasným cibulím čím dál tím více pozornosti. Jen několik kousků dokáže zaštítit přechod v období mezi kvetením pravých jarních a letních cibulovin. Navíc časněji kvetoucí okrasné cibule lze kombinovat s tulipány, hyacinty a narcisy, zatímco pozdní cibule můžete zasadit spolu s mečíky a jiřinami. Pozdně kvetoucí okrasné cibule se proto velmi hodí ke kombinování s často zářivě barevnými letničkami. Malé druhy, jako je česnek vysokohorský, česnek zlatožlutý, česnek žlutý a česnek převislý, si mohou najít své místo na skalkách.
Jejich použití k naturalizování je příběh sám o sobě. Prozatím lze jen říci, že k tomuto účelu se nejvíce hodí česnek medvědí. Těmto odrůdám se bude nejlépe dařit na spíše stinných místech divoké zahrady s původními druhy a ve vlhké půdě.
Sázení okrasných cibulí do květináčů a truhlíků
Vysoké okrasné cibule se k tomuto účelu nedají použít a způsoby růstu nižších odrůd cibulí jsou trochu příliš nepořádné, než aby mohly dostat sólovou roli v truhlících. Další nevýhodou je, že jejich listy rychle odumírají a nevypadají hezky. Do květináčů lze tak zasadit jen pár okrasných cibulí: česnek Christophův, česnek Schubertův a možná také česnek karatavský. Tato trojka je výjimečná díky svým krásně kulatým květenstvím, která ale nerostou příliš vysoko (20–50 cm). Květináče, do kterých je třeba je zasadit, by měly být alespoň 20 cm hluboké. Samotné cibulky zasaďte do hloubky 8 až 10 cm do dobře odvodňované zeminy. Květináč by měl být chráněn před studenými mrazíky, česnek Schubertův je obzvlášť citlivý na poškození mrazem.